素有“肥宅快乐水”之称的无糖可乐昨晚登上了不少财经媒体的热搜，原因是其使用的甜味剂——阿斯巴甜。据昨日路透社报道，世界卫生组织（WHO）旗下的癌症研究机构国际癌症研究所（IARC）计划最早在7月份将阿斯巴甜列为2B类致癌物。消息一出，市场哗然。宝洁、元气森林、奈雪等食品巨头纷纷发布声明撇清关系，独留可口可乐公司遭受消费者抨击。

2B类致癌物是指有可能导致人类癌症的物质，危险程度与熬夜、玩手机与喝咖啡等行为相当，但不及香烟、火腿与红肉的程度。也就是说，阿斯巴甜的危害性并没有那么确定。其实对阿斯巴甜的争议由来已久，早在1981年，世卫旗下的添加剂委员会便认定，少量的阿斯巴甜并无危害，会随新陈代谢排出体外，成年人每天需要喝12到36瓶无糖饮料，才会有损害健康的风险。

即便有致癌的风险，很多食品公司却还是不舍得放弃阿斯巴甜。其中很大一部分原因是近年来人民越来越关注糖份的危害。一瓶普通可乐的含糖量已经超过了世卫组织推荐的成人一天摄入量的两倍有余。过度的摄入糖分不仅可能引发糖尿病，还会让心血管疾病的患病率大大增加。从可口可乐近几年的财报来看，无糖可乐的销量增长远超其他饮料，大有超越有糖可乐的趋势。

另一方面的原因则是消费者最关注的口感。阿斯巴甜在所有代糖中最受消费者欢迎。就拿百事可乐来说，由于担心安全性，美国百事可乐在2015年将阿斯巴甜改为三氯蔗糖。然而才不到一年，销量的暴跌让百事不得不将配方换回阿斯巴甜。可见阿斯巴甜的口感在消费群体中普遍获得认可。

既然有糖和无糖饮料都有危害，想要活的长一点，就喝白开水呀，喝什么可乐呢？其实可乐不仅是用于解渴的工具，更是多巴胺获取的简单途径。这就好比刷短视频，多巴胺驱动的短期反馈循环让消费者不自觉地上瘾。一旦形成习惯，甭管是否致癌，消费者都会买单。这也是烟酒行业以及可口可乐等公司长久以来被归类为必须消费品板块的原因。

即便如此，IARC7月份的决定也将对可口可乐等商业公司产生巨大的负面影响，短期内对股价的压力极大。如果可口可乐公司迫于舆论压力更换配方，很可能重演2015年百事可乐的一波三折。不仅如此，最近加息预期不断攀升，对必须消费品板块不利。可口可乐的股价与美国10年期国债价格走势存在明显的正相关性。在利率上涨，美元升值的周期中，可口可乐的股价短期内有较大的回调压力。不过这也将是长线投资者的机会，股价下方的第一支撑要看58-58.5附近

无糖可乐或致癌，肥宅快乐水快乐不起来！

2023年6月30日